اتانول صنعتی (الکل صنعتی) از واکنش افزایشی و کاتالیزوری آب با اتیلن تولید می شود که از نظر اقتصادی مقرون به صرفه تر از تولید آن با مخمر است. اتانول صنعتی برای مصرف انسان نامناسب است زیرا معمولا در فرایند تولید آن مقادیر کمی متانول و مواد سمی دیگر به آن اضافه می شود که می تواند سلامت افراد را به خطر بیاندازد.
