حجم ۲۴۰

هر 500 گرم ماءالشعیر، حدود 175 کالری دارد که از این میان:156 کالری، یعنی 89 درصد آن، ناشی از کربوهیدرات، 2 درصد، یا حدود 4 کالری، ناشی از پروتئین، 3 درصد، یا حدود 5 کالری، از چربی ، 6 درصد، یا حدود 10 کالری از الکل است.